Увяли розы, созрели яблоки: Секрет шарлотки без промахов или что делать с яблочным урожаем

«Увяли розы в ноябре, подмерзли саженцы, А мы на пушечном ядре летали, кажется, Весь в яблоках и на лету зажарен перепел… Вы продавали мне мечту, а я поверила…» К.Малыгина  »Барон Мюнхгаузен» Мешок маленьких, но очень сладких яблок на днях преподнесла...

Рецепт: Пряный салат с рукколой и арбузом

Уже и не вспомню, откуда появилась эта идея — приготовить салат, в основе которого будет арбуз. Может встретила в меню  ресторана или увидела в кулинарном журнале. Но однажды  решила — ему быть. День стоял жаркий летний, а в гости собиралась  мама. Я,...

Рецепт выходного дня: бисквит Королевы Виктории

Этот шикарный по своим вкусовым качествам и простой по своей сути торт, я испекла на очередной День Рождения своего сына. Испекла и, попробовав,  решила, что просто не могу не написать данный рецепт в своем блоге. Настолько вкусным оказался этот торт!...

Рецепт выходного дня: Бельгийская похлебка — куриный ватерзой

Ватерзой — это классическая похлебка бельгийской кухни. Традиционно, ватерзой готовят на рыбном или курином бульоне, добавляя картофель, морковь, лук-порей и обязательно жирные сливки. Выходит очень наваристое и питательное первое блюдо. Впервые я решила приготовить ватерзой несколько лет назад и, признаться,...

Рецепт выходного дня: Яблочный пирог с рикоттой

О том, что в нашем доме наступает осень, можно узнать по запахам, доносящимся из кухни. Если за окном солнечно и прохладно — мне хочется печь пироги и печенье, если за окном льет дождь и серо — хочется приготовить что-то вкусное...
Яндекс.Метрика